"Die gefährlichste Weltanschauung
ist die Weltanschauung derer,
die die Welt nie angeschaut haben."
Alexander von Humboldt
"Putin braucht den Krieg als Idee,
weil Menschen im Krieg nicht wirklich leben,
sie überleben nur.
Er muss sie in den Überlebensmodus zwingen."
Marija Aljochina
Es "ist eine der großen menschlichen Bemühungen
des 20. Jahrhunderts,
... sich aus den Kollektiven zu lösen,
und der daraus folgenden Überforderung mit einem Ich,
das allein in einem leeren Zentrum steht."
Christian Zaschke
"Der Versuch, gegen Adam Riese Politik zu machen,
ist noch immer gescheitert."
Peter Müller
Am letzten Samstag jährte sich der Todestag meines Vaters zum elften Mal. Unter der Buche in der Mitte des linken Fotos ist allerdings die Ruhestätte meines kleinen Bruders im Ruheforst, die mein großer Bruder ganz aktuell besucht hat. Am Abend habe ich mich kulinarisch verwöhnt und kann hier auch mal wieder ein neues Rezept präsentieren für Filoteigtaschen mit Frischkäse - welch ein Genuss!
2 EL kleingehackte Petersilie
2 EL Schnittlauch in Röllchen
8 Blätter Filo- oder Yufkateig, z.B. von "Tante Fanny"
Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Frischkäse, Petersilie, Schnittlauch, Zitronenabrieb und Pecorino in einer Schüssel vermischen.Die Eier verquirlen, untermischen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Teigblatt für Teigblatt übereinander auf eine Arbeitsfläche legen, dazwischen aber immer mit etwas Öl bepinseln. Den so vorbereiteten Teigblattstapel erst längs halbieren, dann quer in drei Teile schneiden, so dass sechs Rechtecke entstehen.
Frischkäsemasse in die Mitte eines jeden Teigrechtecks setzen. Die Ränder des Teigs nach oben falten, sodass die Käsemasse nicht auslaufen kann. Die Teigtaschen auf einem mit Backpapier belegten Blech im Ofen etwa 20 Minuten backen.
Dazu habe ich einen Salat aus Ruccola und kleinen Tomaten gemacht.
Gehört habe ich anschließend bei ARD Sounds die erste Hälfte der Lesung von Jane Austens "
Überredung" ( ich mausere mich langsam zum Jane-Austen-Fan ) und am nächsten Abend die zweite. Selbst
gelesen in dieser Woche habe ich zum einen Jeanette Wintersons "
Warum glücklich statt einfach nur normal?". Hat viel mit dem Segen der Literatur fürs menschliche Gemüt zu tun, aber auch mit den Problemen, in der Jugend queer zu sein in einem religiös- rigiden Umfeld. Zum anderen das vorletzte Buch von Iris Wolff „
Die Unschärfe der Welt“, welches wieder Siebenbürgen und das Banat u.a. als Schauplatz hat.
Weil die Temperaturen langsam wieder anstiegen, bin ich auch gerne wieder draußen im Veedel umhergestreift. Das frühlingsfrische Grün mobilisiert einfach ein positives Lebensgefühl. Solche Picknickszenen erinnern an mein noch junges Leben, einst, vor bald fünfzig Jahren. Damit mischt sich dann auch etwas Traurigkeit in die positive Grundstimmung...
"
The Kuhl Kid" hat nun auch an einem Zaun an einem Privatgrundstück am Nippeser Tälchen eine Sichtblende gestaltet. Den zu Ostern mahnenden
Hasen habe ich auch dort
gesehen.
In den Hinterhöfen findet frau immer wieder manche Idylle...
... und an der Hundewiese trifft sie manche Bekannte bzw. Exkolleginnen mit Hund oder Rad.
DAS
Erlebnis der Woche war das Konzert mit den Bläck Fööss in der Nippeser Kulturkirche, wozu mich Freunde mitgenommen haben. Die Lieder der Band begleiten mich seit bald fünfzig Jahren und haben viel dazu beigetragen, dass ich hier
ze Hus bin. Manche Lieder wie "
Drink doch ene mit" ( von 1972 ), "
Unser Stammbaum", "
Du bes die Stadt" und vor allem "
In unserm Veedel" gehören zu einem solchen kölschen Hochamt dazu. Schon lange habe ich nicht mehr so laut mitgesungen ( da bin ich textfest ) und getanzt, eingehenkelt bei ( nicht wirklich ) fremden Menschen.
Ejal wat och passeet - für mich ist das nicht nur blutleeres Gerede, sondern Erfahrung.

Natürlich sind die Mitglieder der Gruppe von 1970 alle mittlerweile im Ruhestand. Der Sänger der
jetzigen Formation,
Mirko Bäumer, ist seit fast zehn Jahren dabei,
Pit Hupperten, der ebenfalls singt und dazu Gitarre spielt ebenfalls. Nur der Mann am Synthesizer ist schon über zwanzig Jahre Mitglied, alle anderen kamen in den letzten Jahren dazu. Genau in einem Jahr werden sie wieder am selben Ort bei uns im Veedel auftreten. Ist vorgemerkt.
Ansonsten noch: Haarpflege, Gartenpflege, ...
... Fußpflege und Grabpflege.
Mein Web-Fundstück der Woche ist diesmal von Eckart von Hirschhausen:
( Übrigens: Milan Nitzschke war der Vizepräsident des Bundes für Erneuerbare Energie, der mit knapp 55 Jahren gestorben ist. Die Besten gehen zu früh... )
Ich wünsche allen ein schönes, sommerliches Pfingstwochenende!
Verlinkt mit dem Samstagsplausch, mit "Niwibo sucht...", den Glücksmomenten bei Annette/ Augensternwelt, dem Mosaic Monday, den "Sonntags Top Sieben" bei Anni, mit "Was blüht denn da?" bei Elke und mit Nicoles/Frau Frieda "Plausch am Gartenzaun"
Jetzt funktioniert das Kommentieren wohl.
AntwortenLöschenAstrid
Deine Abfallsäcke sehen nach Arbeit aus!
AntwortenLöschenWitzig, dass du allmählich auch zum Austen-Fan mutierst. "Überredung" habe ich bislang noch nicht gehört oder gelesen, steht noch für die nächste Zeit an.
Liebe Grüße
Andrea
Auch Dir frohe Pfingsten liebe Astrid.
AntwortenLöschenEine schöne Woche. Zum Glück wird es wieder sonniger und wärmer, da freut sich Seele und Körper.
Wir waren heute auf dem Petersberg, Geschichte schnuppern.
Mehr dazu demnächst.
Lieben Gruß
Nicole
Liebe Astrid,
AntwortenLöschentolle Bilder hast du wieder eingefangen. Die Filoteigtaschen sehen sehr lecker aus, danke für das Rezept!
Meiner Mamas Todestag jährte sich im Januar nun auch schon zum elfte Mal. Kann es sein, dass deine Eltern relativ schnell hintereinander verstorben sind. Du hattest doch auch schon vom Todestag deiner Mutter geschrieben…
Eine schöne Woche liegt wieder hinter dir und ich staune über deine Müllsäcke. Da hast du viel geschafft.
Ich finde auch, weiße Pfingstrosen sind die schönsten :-).
Wünsche dir ebenso frohe Pfingsttage!
Liebe Grüße
Ingrid
Nein, die Säcke ( und noch viel mehr ) habe nicht ich, sondern die Gärtner gefüllt. Und das wird sich auch noch wiederholen müssen.- Ja, meine Mutter ist meinem Vater nach 15 Monaten gefolgt, dazwischen noch meine Schwiegermutter. Und die waren ja nicht die letzten. Ich bin jetzt die Familienälteste auf beiden Seiten…
LöschenGLG
Zu den Bläck Fööss wäre ich mitgegangen!
AntwortenLöschenIrgendwie scheint deine Woche fast deckungsgleich gewesen zu sein - du deckst auf gewisse Weise die Lücken in meinem Blogpost. Bis auf heute! Es gab Menschlein-Zeit, aber auch einmal Zeit nur für uns beiden Großmütter!
Jane Austen war erst meins, dann das Gemeinsamding zwischen Tochter und mir. Persuasion ist und war mein klarer Favorit - noch nie in deutscher Übersetzung gelesen.
Mit vielen lieben Grüßen
Karin
das zitat von eckart von hirschhausen ist wirklich super! wenn doch nur die politiker das mal einsehen würden...
AntwortenLöschendanke für das filoteigrezept, es klingt köstlich und ich werde es bestimmt einmal nachmachen. gerade probiere ich auch gerne mal wieder neue rezepte aus, für die ich längere zeit keine energie mehr hatte.
dir ganz schöne pfingsttage, es wird bestimmt auf- und anregend für dich!
herzensgrüße von mano
Deine Woche war ein großer Lebensbogen. Viel Tiefe, viel Höhe.
AntwortenLöschenWir waren gestern bei einem 90. Geburtstag, da kommt einem auch allerhand in den Sinn...
Jane Austen finde ich immer liebevoll, hilfreich und erquicklich. Besonders "Stolz und Vorurteil" hat mich als junge Frau über manche Lebenskrise begleitet.
Ein feines Pfingstfest wünsche ich Dir herzlichst,
Sieglinde
Das Zitat habe ich hier gleich weiter verkündet. Und auch hier sind die Lieder der kölschen Kultband wichtig und wahr. Eine Band, die viel mehr in ihren Texten ausdrückt, als viele denken.
AntwortenLöschenSchön und auch wehmütig war Deine Woche. Ich hoffe, Du genießt den Schatten, es ist doch ganz schön warm geworden.
Liebe Grüße
Nina
Eine schöne Woche, liebe Astrid, danke für die schönen Bilder und das sehr lecker klingende und aussehende Rezept, das wird nachgemacht. ♥ Die Gärtner waren fleißig im Garten zugange, ich mag auch sehr deinen Tisch mit den Sukkulenten und der Hortensie in den Töpfen. Wunderhübsch. Bläck Fööss... auch wenn ich nicht von dort bin, so mag ich deren Musik auch sehr, da wäre ich gerne dabei gewesen. Ein tolles Erlebnis.
AntwortenLöschenHab ein schönes Pfingstwochenende, wo immer es dich in diesen Tagen hinzieht, genieße die Zeit und sammle schöne Momente, die Erinnerungen schaffen.
Liebe Grüße
Anita
Beautiful post and lovely photos. The flowers are all beautiful.
AntwortenLöschenI like the idea of my last resting spot is in a woodland.
The pastry meal looks delicious.
Take care, enjoy your day and happy new week.
Frohe Pfingsten... 🌷 das Wetter spielt mit. Danke für Deinen Kommentar und Deinen Beitrag zu MosaicMonday.
AntwortenLöschenMuntere Grüße von Heidrun
Hallo Astrid,
AntwortenLöschendas hört sich nach einem schönen und lebhaften Konzertabend an. Ich musste gerade überlgen, woher ich die Band kenne. Das ist schon lange her und damals waren sie mit Frankreich, Frankreich ständig im Radio, aber es hat etwas gedauert bis es mir eingefallen ist. ;-)
Dein Rezept hört sich lecker an. Gartenarbeit war hier auch angesagt und ansonsten zog nun endlich der Sommer ein.
Hab ein feines Pfingswochenende.
Liebe Grüße
Manu
Wohin ist mein gestriger Kommentar verschwunden?
AntwortenLöschenAuf ein Neues:
Deine Woche war mit Tiefe, aber auch mit vielen schönen Höhepunkten. Das freut mich. Besonders das Konzert mit den Bläck Fööss muss ja wunderbar gewesen sein, zum Mitsingen sogar!
Jane Austen begleitet mich seit ich etwa 30 bin und hat mich durch manche schwierige Zeit gebracht. Alle ihre wenigen Bücher, aber besonders "Stolz und Vorurteil", habe ich mehrmals gelesen und immer wieder für mich neue Aspekte gefunden.
Einen gemütlichen Pfingstmontag wünscht dir herzlich (bei uns kommen die Münchner Kindln heute)
Sieglinde
Ich mag an deinen Wochenrückblicken besonders diese Mischung aus Nachdenklichkeit, kleinen Alltagsmomenten und schönen Beobachtungen, liebe Astrid. Das Zitat von Herrn Hirschhausen ist so wahr! Und im Garten warst Du auch wieder fleißig tätig. Was hast Du denn alles in den blauen Müllsäcken gesammelt, Astrid? Dir einen schönen Abend und frohe Pfingsten,
AntwortenLöschenNicole
Ich habe auch relativ spät erst Jane Austen angefangen zu lesen, aber bin nicht durch mit ihren Werken. Dein gehörtes kenne ich z.B. gar nicht.
AntwortenLöschenToll, dass du aktiv beim Konzert dabei bist. Ich kenne die Truppe auch, aber mir muß man fast alles übersetzen.
Das Rezept schmeckt schon beim Lesen!!!
Eine schöne Woche wünscht Karen
liebe astrid, das ist so toll, dass du mitsingen konntest im konzert, da wäre ich auch gerne dabei gewesen. ich singe manchmal hier mit bei der cd, hauptsächlich bei brings oder trude herr. das zitat von hirschhausen habe ich in die welt geschickt mit guten gedanken an verbreitung. eine abwechselungsreiche woche hattest du, prima. herzliche grüsse sendet dir roswitha
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