tag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post2521365469846221295..comments2024-03-28T13:27:20.603+01:00Comments on Le monde de Kitchi: Mein Freund, der Baum: ZwetschgeAstridkahttp://www.blogger.com/profile/05987275292148062990noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-81332559594319475282020-08-25T22:42:32.204+02:002020-08-25T22:42:32.204+02:00Liebe Astrid, hier ein paar schöne Bäumchen auch f...Liebe Astrid, hier ein paar schöne Bäumchen auch für Dich. ;D Bei uns heißen sie Zwetschgen. LG ♥nic<br />nichttps://www.blogger.com/profile/08571239914991408614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-4804659737329245172020-08-21T18:48:23.164+02:002020-08-21T18:48:23.164+02:00Liebe Astrid,
ich wusste gar nicht, dass Du "...Liebe Astrid,<br />ich wusste gar nicht, dass Du "Mein Freund der Baum" übernommen hast. Da muss ich mich etwas beeilen um noch einen August-Baum zu liefern!<br />Zwetschgenkuchen gab es bei uns schon wiederholt. Meist gebe ich gut die Hälfte an meine Kinder oder Enkel weiter, sonst ist die Versuchung deutlich zu groß...<br />Dir alles Liebe<br />HeidiHeidihttps://www.blogger.com/profile/06428699633074096315noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-49232817573753592072020-07-31T20:06:34.504+02:002020-07-31T20:06:34.504+02:00Ich habe heute schon einen selbstgebackenen Zwetsc...Ich habe heute schon einen selbstgebackenen Zwetschgenkuchen geggessen!<br />Sehr schön hast du uns alles über Zwetschgen, Quetschen und Pflaumen erzählt.<br />LG HeidiHeidi R.https://www.blogger.com/profile/17559097564486255053noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-43877614609583678802020-07-30T01:25:04.819+02:002020-07-30T01:25:04.819+02:00oh jaaa..
hier reifen sie auch schon ;)
die Bühler...oh jaaa..<br />hier reifen sie auch schon ;)<br />die Bühler Zwetschgen sind mir auch noch ein Begriff<br />wir hatten Zwetschgenbaume im Großen Garten entlang der Grundstücksgrenze <br />leider sind sie im Lauf der Jahre eingegangen <br />Zwetschgen nsind für mich die kleineren Frücht<br />Pflaumen die etwas größeren <br />(aber nicht die ganz dicken.. das waren Eierpflaumen oder Susinen ;) )<br /><br />früher habe ich sehr gerne Kuchen damit gebacken <br /><br />liebe Grüße<br />Rosi<br />Rumpelkammerhttps://www.blogger.com/profile/08045896269263544980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-92146932762915919582020-07-29T22:38:02.338+02:002020-07-29T22:38:02.338+02:00Wieder eine sehr schöne Baumvorstellung! Ich liebe...Wieder eine sehr schöne Baumvorstellung! Ich liebe Zwetschgenkuchen! Den besten hatte immer meine Mutter gebacken, mit gebutterten Brotbröseln und Zucker-Zimt. Der Baum im Garten der jüngsten Tochter hat dieses Jahr leider kaum Früchte. Aber ich habe sogar noch welche eingefroren und werden jetzt verarbeitet.<br />Wünsche dir noch eine schöne Restwoche!<br />Liebe Grüße<br />Ingrid<br />Rosahennehttps://www.blogger.com/profile/18362261304302991330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-2358444495226229402020-07-27T19:03:01.959+02:002020-07-27T19:03:01.959+02:00Pflaumen hießen sie bei uns, obwohl meine Mutter a...Pflaumen hießen sie bei uns, obwohl meine Mutter aus dem Osten die Bezeichnung Zwetschgen mitbrachte. Man müsste mal eine Karte zeichnen... Egal, auf dem Kuchen sind sie auf jeden Fall köstlich.<br />Liebe Grüße<br />AndreaDie.Zitronenfalterinhttps://www.blogger.com/profile/02287375825602961531noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-54565083173203325872020-07-26T21:42:06.055+02:002020-07-26T21:42:06.055+02:00Dann gehört ihr schon zu Norddeutschland! 😂
Aber ...Dann gehört ihr schon zu Norddeutschland! 😂<br />Aber Spaß beiseite, der Kölner nennt auch das ganze, einander ähnliche Obst Prumme.<br />Das Wort "Quetsch", das es auch gibt zwecks Unterscheidung, hört man hingegen seltener. Wikipedia nennt sieben Sorten an Pflaumen, die Zwetschge ist eine davon. Meine Obst- & Gemüsehändlerin hat beides im Angebot. Und da sieht man die Unterschiede deutlich. In meinem Heimatdorf wuchsen wohl viele Haferpflaumen. Die wurden auch oft zum (illegalen ) Schnapsbrennen verwendet.<br />LGAstridkahttps://www.blogger.com/profile/05987275292148062990noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-75961385839142678312020-07-26T21:11:40.701+02:002020-07-26T21:11:40.701+02:00Bei uns im Münsterland heißen sie eher Pflaumen, l...Bei uns im Münsterland heißen sie eher Pflaumen, liebe Astrid und ich liebe Pflaumenkuchen mit Schlagsahne...lange wird es nicht mehr dauern, dann wird es wieder selbstgemachten Hefeteig mit Pflaume geben. ;-)<br />Lieben Gruß, Maritakleiner-staudengartenhttps://www.blogger.com/profile/14153729391948006125noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-75470836435812283332020-07-26T17:46:16.842+02:002020-07-26T17:46:16.842+02:00von Helga:
Liebe Astrid,
jawohl, da schließe ich...von Helga:<br /><br />Liebe Astrid,<br /><br />jawohl, da schließe ich mich meinen Vorgängerinnen und meiner Tochter Kerstin an.<br />Mama bzw. Oma und Zwetschgen, das wissen viele noch die Mama kannten. Ein heikles Thema die Zwetschgenzeit mit diversen Anekdoten verbunden, ernsthafte und lachhafte, alle zusammen, ergeben eine Lachnummer. Zwetschgen war für Mama ein ernstzunehmendes Thema, da verstand sie keinen Spaß. Schuld allerdings waren diejenigen, die es nicht erwarten konnten und einen Kuchen einforderten, indem es die von ihr zu verbackenden „Fränkischen Hauszwetschgen“noch gar nicht gab. Erst im Oktober waren sie voll reif, Mama sagte immer, sie müßen schon die Ärsche einziehen, d.h. faltig und etwas schrumpelig werden. Dann war ihr Kuchen auf Hefeteig perfekt und er war manches mal das Abendbrot. Niemand brachte ihr vor Ende Sept. die für sie perfekten Zwetschgen. Mit einem Küchenhandtuch wurde jede einzelne Zwetschge poliert bis sie hochglänzend war und wie Soldaten in sechs Reihen a 33 Zwetschgen ausgerichtet wie mit dem Lineal, aufgelegt. Entsprechend des Endergebnisses saß sie am Tisch und genoß es uns zuzuschauen, wie es der Familie schmeckte. (Kerstin sagte es bereits). Die Frühsorten wollte sie nicht verarbeiten für den Hefeblechkuchen, die ergaben zu viel Saft und versauten den Ofen, wenn dieser vom Blech lief. In der Obsthandlung verkaufte ihr der Mann hinter dem Tresen keine Zwetschge, nein er forderte sie auf zu gehen. Wenn wir mit unserer Familie wieder heimwärts zogen, einen Teller mit Kuchen noch zum mitnehmen hatten, der dann mal kurz auf dem Dach des Autos abgestellt und dann vergessen wurde, tanzte dieser noch die Leyherstraße ein Stück mit entlang, bis einer sich an den abgestellten Teller erinnerte. <br />Wir pflanzten dann selbst zwei Bäumchen, die gediehen aber nicht so recht und so zogen wir es vor, uns das eine oder andere Körbchen zu kaufen.<br />Mamas eigener Baum wurde bei einem Gewittersturm in zwei Teile gespalten und mußte entfernt werden. <br />So und weil es keinen Baum mehr gibt hier, mach ich Schluß mit meiner Huldigung an alle Zwetschensorten und den Liebhabern gutes Gelingen und fröhliches Schmatzen beim gemütlichen Kaffeestündchen mit Zwetschgenkuchen und Sahnehaube.<br /><br />Leckere Grüße von Helga<br />Bienenelfe Kerstinhttps://www.blogger.com/profile/06587856883134158299noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-89095886222679515432020-07-26T13:03:16.492+02:002020-07-26T13:03:16.492+02:00Oh ja, die Zwetschgen. Seit meiner frühen Kindheit...Oh ja, die Zwetschgen. Seit meiner frühen Kindheit haben wir einen Baum im Garten stehen, der leider aus Altersschwäche und durch immer stärker werdenden Wind schon dicke Äste verloren hat. Ja, Zwetschgen sind etwas völlig anderes als Pflaumen. Und hier kommen sie auch nur auf einen Hefeteig mit einem Guß aus gesüßtem Sauerrahm, sehr gut für die Hüften :-) . An den Wegränder stehen sehr viele "wilde Pflaumen", ich meine aber, dass das auch Zwetschgen sind und eben keine Pflaumen, aber der Volksmund betitelt sie so. Im letzten Herbst hatte ich eine Diskussion mit einer Verkäuferin im Supermarkt, da die dort lagernden Pflaumen als Zwetschgen betitelt waren. "Ist doch alles gleich!", meinte diese. Nein, eben nicht....Ganz liebe Grüße, SunniSunnihttps://www.blogger.com/profile/09145002670204182441noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-29505332361657150542020-07-26T11:19:15.130+02:002020-07-26T11:19:15.130+02:00Wir durften früher in Österreich immer bei Freunde...Wir durften früher in Österreich immer bei Freunden Zwetschgen pflücken und dann gab es den leckersten Pflaumen- bzw. Zwetschgenkuchen. Meine Mutter ist Held of Hefeteig. Fett mit frisch geschlagener Sahne und noch gar nicht richtig abgekühlt. Hmmmmmmmm.<br /><br />LG Astrid rechtsrheinischAstrid (ach_gott)https://www.blogger.com/profile/01569748379175731590noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-22552128630900609652020-07-26T10:52:50.910+02:002020-07-26T10:52:50.910+02:00Hallo Astrid,
vielen Dank für das erhellende Port...Hallo Astrid,<br /><br />vielen Dank für das erhellende Portrait der Zwetschge. In meinem Kindheitsgarten gab es zwei große Bäume und im Sommer endlos Zwetschgendatschi, da meine Oma aus dem südtirolerischen kam. <br /><br />Vor einigen Jahren habe ich von einer meiner Töchter einen Baum geschenkt bekommen und nun backe ich selber im Sommer und fühle mich mit dem Genuß des Datschi in meine Kindheit zurückversetzt. <br /><br />Ich wünsche einen angenehmen Sonntag, liebe Grüße aus dem Münsterland - Brigitte<br /><br /><br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-46271641564579554132020-07-26T10:06:07.153+02:002020-07-26T10:06:07.153+02:00liebe Astrid,
ich bewundere immer wieder deine so...liebe Astrid, <br />ich bewundere immer wieder deine sorgfältige Recherche und dein Wissen über Pflanzen; Bäume, kurz über alle Wesen die die Natur und unsere Erde hervorbringt, wozu auch die Charaktere der Menschen gehören, auch sie sind ein Teil der Natur die lebt und uns Segen und Glück bringt.<br />Die Liebe und Sorgfalt die du empfindest wenn du etwas davon beschreibst schimmert in jedem Bericht hindurch. Das ist beispielhaft.<br />Ich denke, wir wissen um die Kraft und Macht der Natur, wozu sie fähig ist, das Leben auf diesem Planeten hat sie bestätigt.<br />Der Duft eines frisch gebackenen Zwetschgenkuchens ist so köstlich aromatisch und lässt ein freudiges Lächeln über mein Gesicht gleiten, er ruft Kindheitserinnerungen in mir wach, danke dass du mich daran erinnert hast...<br />lieben Gruß in deinen tag<br />herzlich angelfaceangelfacehttps://www.blogger.com/profile/09690153250870532546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-14437106902703605972020-07-26T10:04:40.291+02:002020-07-26T10:04:40.291+02:00Mmmmmhhh lecker Astrid, ich liebe Zwetschgen, mein...Mmmmmhhh lecker Astrid, ich liebe Zwetschgen, meine Oma hat für mich den besten Zwetschgenkuchen der Welt gebacken. Ich liebe diese Bäume und hätte selber gerne einen im Garten stehen. <br /><br />Liebe Sonntagsgrüße<br />Kerstin<br />P.S.: Ich habe Deinen Post von der Wilhelmine von Bayreuth mit bei mir verlinkt, Dein Einverständnis vorausgesetzt, das passt wirklich perfekt!Bienenelfe Kerstinhttps://www.blogger.com/profile/06587856883134158299noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1522661081653990573.post-7766804041796515912020-07-26T09:14:00.094+02:002020-07-26T09:14:00.094+02:00Hallo Astrid,
ganz herzlichen Dank für den heutige...Hallo Astrid,<br />ganz herzlichen Dank für den heutigen Bericht. Bühler Zwetschgen, das habe ich noch gut in Erinnerung. Wir hatten im Garten 2 Bäume und immer eine sehr gute Ernte. Selbstgebackener Kuchen mit diesen Früchten ist ein wahrer Genuss.<br />Liebe Grüsse <br />RenateRenate Bischoffhttps://www.blogger.com/profile/08919928638293214393noreply@blogger.com